今夜は大根の間引き菜

 今夜は雨が降っていたのでお散歩はお休みして

近くのスーパーへお買い得品がないかな~~って

行って来ました。

ありましたよ!

大根の間引き菜が1袋100円。2袋お買い上げ。

サバのお刺身が半額になっていて食べたかったんですが

晩ご飯を食べてから行っていたので今夜はあきらめました。

 帰ってからが大変ですわぁ!

大根の間引き菜を洗って、これが結構大量で大変だったんです。

大きな中華鍋を使って、油揚げ、シイタケの小口切りと

大根の間引き菜をごま油で炒めて砂糖、味醂、酒、出し汁で

水気がなくなるまで炒めて終了~~~

ふぅ~~!!

今夜も頑張ったぜ!!

チャンチャン